Infos zu Land und Leuten in Südafrika
Geographie und Reisezeit
Südafrika, das Land an der Südspitze des afrikanischen Kontinents grenzt im Osten an den Indischen Ozean und im Westen an den Atlantischen Ozean. Die beiden Weltmeere treffen am Kap Agulhas aufeinander, welches der südlichste Punkt Afrikas ist. Im Norden grenzt Südafrika an Namibia, Botswana, Simbabwe, Mosambik und Swasiland. Ein weiteres Land, welches von Südafrika komplett umschlossen wird, ist Lesotho.
Südafrikas Landschaft wird von drei geographischen Regionen dominiert:
- Die erste Region ist das Binnenhochland. Diese Region wird vor allem von der mehr oder weniger gleichbleibenden Höhenlage gekennzeichnet.
- Die zweite Region ist die Bergregion, welche sich vom Kap der Guten Hoffnung bis zum Nordosten des Landes, zum Limpopo-Tal, zieht. Die Bergregion beinhaltet die Drakensberg-, die Nuweveldberg- und die Strombergketten.
- Die letzte Region ist die Küstenregion. Südafrikas Küstenlinie umfasst mehr als 2.500 km.
Durch die verschiedenen Landschaftsformen ist das Klima in Südafrika ebenfalls sehr unterschiedlich. In der Kalahari Wüste herrscht extremes Wüstenklima, im Südosten des Landes ist das Klima eher subtropisch und im Westen des Landes herrscht ein arides bis maritimes Klima. Am Kap der Guten Hoffnung treffen der kalte Benguela Strom und der warme Agulhas Strom aufeinander, wodurch ein semiarides bis semihumides Klima entsteht.
Bevölkerung
In Südafrika leben zahlreiche Volksgruppen mit unterschiedlicher Sprache, Kultur und Herkunft. Die größeren Gruppen heißen Xhosa (17%), Zulu (21%) und Sotho (15%). Daneben gibt es kleinere Minoritäten, namentlich Tswana, Venda, Ndebele, Swasi und weitere.
In Natal leben rund eine Million Inder, deren Vorfahren einst nach Südafrika kamen, um sich als Arbeiter auf den Zuckerrohrplantagen zu verdingen. Vorwiegend im Kap-Gebiet leben zudem rund 3 Millionen gemischtrassige Menschen, die sogenannten "Coloureds". Sie sind die Nachkommen aus Verbindungen der holländischen Siedler mit den Ureinwohnern am Kap (Khoikhoi) sowie mit Malaien, die im 18. Jahrhundert als Sklaven aus Ostindien hergebracht worden waren.
Der Anteil der vergleichsweise wohlhabenden Weißen in Südafrika ist sehr gering. Die meisten von ihnen sind Nachfahren holländischer, deutscher oder französischer Immigranten. Die Muttersprache dieser "Afrikaaner" ist das dem Holländischen ähnliche Afrikaans. Daneben gibt es einen Englisch sprachigen Bevölkerungsteil, der sich hauptsächlich auf das westliche und östliche Kap-Gebiet sowie auf Natal konzentriert.
Die Kultur des Landes wird von den vielen verschiedenen Gruppen geprägt. Lassen Sie sich in Kapstadt von dem Einfluss der Malaien beeindrucken oder entdecken Sie selbst welche ethischen Gruppen, welchen Einfluss auf das Land haben.
Kulinarik
Das traditionelle Essen ist für die verschiedenen Völkergruppen unterschiedlich. Die Küche der Buren ist vor allem von Eintopfgerichten, Potjies und Fleisch geprägt. Die Begeisterung für Fleisch wird oft in Form von einem Braai, einem Grillfest, ausgelebt. In Südafrika ist es üblich sich am Wochenende gegenseitig zum Grillen einzuladen.
Eine Spezialität aus Südafrika ist Biltong, ein in Streifen geschnittenes und gesalzenes Fleisch, welches besonders aus Straußen- oder Kudufleisch sehr schmackhaft ist.
Beeinflusst von den zahlreichen Einwanderern und den vielen verschiedenen Völkergruppen in Südafrika werden, zumindest in den größeren Städten, Gerichte aus der ganzen Welt angeboten.
Nicht zu vergessen ist der äußerst wichtige Fischfang, welcher für die kulinarische Vielfalt des Landes bedeutend ist. Besonders an der Küste finden Sie viele Fischrestaurants.
Außerdem ist Südafrika bekannt für seine Weltklasse Weine. Sie sollten unbedingt an einer Weinverkostung in den Winelands nahe Kapstadt teilnehmen.
Pflanzen
Mit über 20.000 Pflanzenarten - rund 10% aller Pflanzen der Welt - verfügt Südafrika über eine extrem artenreiche Flora. Rund 8.000 Arten konzentrieren sich dabei auf die kleine westliche Kapregion. Es handelt sich dabei vorwiegend um immergrüne Hartlaubgewächse mit meist feinen, nadelartigen Blättern.
Der Feinbusch ist besonders reich an prachtvollen Blütenpflanzen, allen voran die herrlichen Proteas, von denen es allein 130 verschiedene Arten gibt. Wegen ihrer so unterschiedlichen Formen, Farben und Eigenschaften wurden Sie von dem schwedischen Botaniker Carl Linnaeus nach dem griechischen Gott Proteus benannt, der der Mythologie zufolge nach Belieben sein Äußeres ändern konnte.
Ist der Reichtum an Blütenpflanzen geradezu überwältigend, so sieht es mit den Waldbeständen ganz anders aus. Nur 1 Prozent der Fläche Südafrikas ist mit Wäldern bedeckt, fast ausschließlich im niederschlagsreichen Küstenstreifen des Indischen Ozeans gelegen. Leider handelt es sich dabei vorwiegend um Plantagen und importierte Baumarten, meist Eukalyptus, Kiefern oder Fichten. Der ursprüngliche Regenwald fiel dem Raubbau weitgehend zum Opfer.
Tiere
Südafrika ist mit Recht stolz auf sein reiches Naturerbe, das in den zahlreichen Naturreservaten und National Parks sorgfältig geschützt wird. Das Land ist Heimat für mehr als 300 Säugetierarten, mehr als 500 Vogelarten, mehr als 100 Reptilienarten sowie für unzählige Insektenspezies. Nicht alle Tiere sind leicht zu beobachten.
Abgesehen davon, dass viele Arten nachtaktiv sind, spielen Jahreszeit, Ort, Witterung und natürlich auch der Zufall eine Rolle. Wer Tiere beobachten und fotografieren will, braucht stets Geduld und Zeit, und darüber hinaus lichtstarke Foto-Objektive mit langen Brennweiten.
Externer Inhalt
Eine wunderbare Reise entlang der Garden Route, mit hervorragenden kleinen Hotels oder Gästehäusern und vielen zusätzlichen Erlebnissen - und das alles zu einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis; dazu eine wirklich individuelle Betreuung. Besser geht es nicht!
Eine der tollsten Reisen und Reiseziele die wir jemals unternommen haben. Hotels waren ausgezeichnet und die gesamte Reiseplanung ebenfalls. Wir freuen uns auf das nächste Mal.
Es hat wirklich alles gepasst. Schade natürlich, dass die Whale-Watching-Tour nicht durchgeführt werden konnte. In Hermanus hat uns die Lodge nicht vollumfänglich zugesagt. Das lag wohl auch an der Dame, die uns empfangen hat. Im Nachhinein wäre für uns evtl. noch eine Nacht in Stellenbosch sinnvoll gewesen, dann hätten wir für die Weingüter etwas mehr Zeit gehabt. Schliesslich sind die beiden Ortschaften Stellenbosch und Franschoek wirklich sehenswert.
Die Ulusaba Lodge war Spitze. Personal super freundlich und hilfsbereit. Guide und Tracker sehr erfahren. Beste Küche des gesamten Südafrika Aufenthalts. Erlebniswert Note 1
Viele der Wine Estates waren geschlossen (die schönsten!) teils wegen der Wintersaison, teils weil sie sich auf den bevorstehenden Feiertags der Franzosen (14. Juli) vorbereiteten. Die Wine Estate zu welcher uns unser Fahrer geführt hatte war der Halt nicht wert.
Der Fahrer selbst sehr angenehm, erfahren, taktvoll.
Winchester Mansions könnte eine Renovierung gebrauchen.
Oude Werf o.k.
Emily's Moon River Lodge romantische Lodge mit Charme vergangener Zeiten, ruhig gelegen mit herrlicher Aussicht
Leisure Isle Lodge sehr gepflegt mit stylischem Ambiente
The Sands auch sehr schön, Servicepersonal im Restaurant und Küche könnte besser sein
Macht dem Namen alle Ehre. TRAVEL INDIVIDUELL. Individuell geplant, auf unsere Wünsche super eingegangen und somit wurde es ein großartiger Urlaub. Note sehr empfehlenswert und wir haben auch schon an Freunde und Verwandte die Adresse weiter gegeben.
Wir waren begeistert von der ganzen Organisation unserer Reise und wie Sie alle unsere Wünsche in die Planung mit eingebracht haben.
Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis